2020/08/03 22:27
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コーヒーを氷で急速に冷却してアイスコーヒーを作ることができるように、深蒸し茶でも急冷で冷たいお茶を淹れることができます。
水出しのお茶と変わらずまろやかな味にもできますし、濃く渋めに出し氷で薄めて程よい渋さにしたりと、味をコントロールすることも可能になります。
特別な容器を用意することもなく、普段から使っているティーポットやマグカップなどに氷をいれて作れるので非常に手軽に楽しむことができます。
お気に入りの茶器を使って淹れれば、淹れることから楽しむことができると思います。
ティーポットを使った淹れ方
水出しのように時間がかからず、すぐに飲むことができるので、手間もかからず冷茶を飲めます。
急な来客の時も、すぐに淹れることができるので、コーヒーや紅茶とは違ったおもてなしができると思います。
ぜひ、ご家庭でお試しください!